وردات البطاطس جديدة وسهلة. اكتشفوا وصفة، بطريقة تحضير واضحة، مقادير دقيقة، وصور رائعة.
- 3 بطاطا متوسطة الحجم، مسلوقة
- 1 ملعقة كبيرة سمن
- 1 صفار بيضة، للعجن
- 1 بيضة، لدهن الوجه
- بهارات
- جوزة الطيب
- فلفل أسود
- ملح
- 1 تُهرس البطاطس جيدا و تُقلّب مع السمن والملح والفلفل والبهارات على نار هادئة لمدة خمس دقائق.
- 2 يُضاف صفار البيضة على البطاطس و نقلبهم جيدا حتى يمتزجوا تماماً.
- 3 باستخدام كيس الحلويات او ماكينة البيتى فور او القمع، وفي صينية للفرن مدهونة بالسمن والدقيق، نشكل العجينة على شكل وردات. و ندهن وجه الوردات بالبيض المخفوق.
- 4 ندخل الصينية الى فرن حامي حوالى ربع ساعة حتى يحمر أسفل الوردات.
يجب عليك تسجيل الدخول لتتمكن من التعليق وإضافة تجربتك لهذه الوصفه
